AndresMC el 31/12/2010 - 17:09 nos informa:

Tamborrada donostiarra en el Museo del Traje

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Por segundo año consecutivo, el Museo del Traje de Madrid acoge la Tamborrada, una de las fiestas vascas más importantes y populares.

Se ha organizado una fiesta del restaurante Bokado para celebrar el día de San Sebastián (el 19 de enero) y disfrutar de la mejor comida, la mejor música de la mano de Raimundo Sarriegui y las voces del Orfeón Donostiarra.

El menú para la cena del día 19 en el restaurante Bokado ha sido diseñado por los hermanos Jesús y Mikel Santamaría, que nos proponen una gran variedad de platos entre los que encontramos Pica de Bacalao con tomate aderezado, brotes y hojas, el Consomé de Faisán con hongos y huevo atemperado, la Merluza costrada en rojo con caldo ligado de puerros, la Carne roja de vacuno mayor con patatas a la vainilla y piquillos confitados y una Torrija de avellana con reducción de rooibos y sorbete de limón, y todo esto por solo 60 euros.

Durante la cena se retrasmitirá en directo el evento desde San Sebastián, tras el evento llegaran el sonido de los tamboriles y los típicos gorros de cocinero que se repartirán entre los asistentes a la cena.

¿Te parece una buena forma de vivir desde cerca esta celebración?

Invitado el 26/11/2011 - 04:10 nos informa:

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